Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa di kiwi
- 150 g di kiwi, pelato e a pezzi
- 8 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 albume
Gnocchi di cavolfiore
- 500 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 - 70 g di pangrattato
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 - 5 cucchiai di olio di semi di girasole
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1038 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 0.5 mg
Alternatieve recepten
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1sa 30 dk
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Flan al topinambur
40 min
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2sa
Bicchierini di avena alla zucca
2 godz. 20 min
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1h
Pasta al pesto di cavolo nero
40 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min