Polpette di funghi

Polpette di funghi

4.5 88 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 731.6 kJ / 174.8 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 16.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta salata champignon e provola

1小时 5 分钟

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1小时 30 分钟

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1小时

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40 分钟

Sfogliata ai funghi

1小时 40 分钟

Funghi champignon ripieni

1小时 5 分钟

Salsa melanzane e mandorle

25 分钟

Polpette di funghi alla siciliana

50 分钟

Burger di spinaci

40 分钟

Polpette di ricotta

50 分钟

Polpette di melanzane e noci

1小时

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1小时 30 分钟