Insalata di zucchine e asparagi
TM31 TM5 TM6

Insalata di zucchine e asparagi

4.5 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • 350 g di asparagi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
  • 2 pompelmo rosa
  • 10 g di scalogno
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 cucchiaini di semi di chia
  • 50 - 100 g di spinaci baby freschi, puliti e asciutti
  • 40 g di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di semi di girasole
  • 1 cucchiaio di semi di zucca

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1205 kJ / 288 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
11.2 g
Vetten
23.7 g
Vezels
5.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten