Insalata di zucchine e asparagi

Insalata di zucchine e asparagi

4.4 29 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
350 g di asparagi puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
2 pompelmo rosa
10 g di scalogno
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiaini di semi di chia
50 - 100 g di spinaci baby freschi puliti e asciutti
40 g di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio di semi di girasole
1 cucchiaio di semi di zucca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1205 kJ / 288 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 6 recepten
Italië

Oggi... zucchine! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45min

Contorno di zucchine e mais

Contorno di zucchine e mais

35min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30min

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1h 5min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35min

Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

40min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Fagiolini in gremolada

Fagiolini in gremolada

30min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min