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Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
2 porzioni
Ingrediënten
-
farina tipo 00 q.b.
-
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
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200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
-
4 foglie di salvia fresca
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200 g di birra
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1060 mg
Eiwitten
34.1 g
Calorieën
1502 kJ /
359 kcal
Vetten
23.1 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
4.1 g
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