Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 600 g di filetti di trota salmonata, senza pelle e deliscati
- 6 pomodori ciliegino
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1443 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 21.6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Platessa al pomodoro
30 min
Trota mimosa
35min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min
Coda di rospo con verdure
40 min
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Rombo pomodoro e nocciole
1 godz.
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Salmone al coriandolo
40 min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Trota alla piemontese
1 godz.