Cous cous di pollo speziato
TM5 TM6

Cous cous di pollo speziato

3.2 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 80 g di cipolla rossa a metà
  • 1 cucchiaio di sale
  • 360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 zucchina a rondelle (1 cm)
  • 2 carote a rondelle (1 cm)
  • 2 pomodori a pezzettini
  • 25 g di albicocche secche denocciolate a metà (optioneel)
  • 200 g di brodo di pollo
  • 100 g di cous cous precotto
  • 100 g di acqua bollente

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2113 kJ / 505 kcal
Eiwitten
51.3 g
Koolhydraten
45.6 g
Vetten
13 g
Vezels
9.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten