Compatibele versies
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 671.2 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Velouté patate douce et orange
30min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Soupe de potiron au morbier
45min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min