Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Soupe d'aubergine épicée
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
800 g d'aubergines coupées en morceaux
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
20 g d'huile d'olive
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de cumin en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
5 brins de coriandre fraîche hachés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
412.8 mg
Eiwitten
1.8 g
Calorieën
327.3 kJ /
78.2 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
11.4 g
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