Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Soupe d'aubergine épicée
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
800 g d'aubergines coupées en morceaux
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
20 g d'huile d'olive
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de cumin en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
5 brins de coriandre fraîche hachés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
412.8 mg
Eiwitten
1.8 g
Calorieën
327.3 kJ /
78.2 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
11.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Légumes & Co
65 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1u. 10min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velours d'endive à l'orange
35min
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté de patate douce au coing
35min
Velouté de panais au poivron rouge
35min
Velouté de carottes à la coriandre
35min