Butternut à la cannelle, œuf mollet

Butternut à la cannelle, œuf mollet

3.9 90 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
500 g de courge butternut épluchée en fines tranches
1 c. à soupe de cannelle en poudre
sel
poivre moulu
4 œufs
40 g de canneberges déshydratées
300 g de pommes acidulées en fines tranches
100 g de roquette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 465 kJ / 111 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Purée butternut-noisettes

50min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Tortilla de patates douces aux épinards

35min

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

35min

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1u. 5min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Gratin de chou-fleur au kasha

1u. 5min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Carottes à l'orange et au cumin

40min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min