![Riz aux légumes et tofu fumé Riz aux légumes et tofu fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B0CAEEA-2CDD-4AEA-A1AA-0C89787A9566/Derivates/4d59d3d6-d91c-4ebb-88a6-0c50e76ea7b9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de riz basmati blanc
- 150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 20 g de gingembre frais
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 40 g de noix concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152 kJ / 276.5 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Légumes au quinoa
50min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Tomates farcies au sarrasin
1小时
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1hod. 35min
Fettucine vegan au chou-fleur
1小时
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1小时
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Bowl de légumes tout vert
50min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 分钟
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min