Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La vinaigrette
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 30 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g d'huile d'avocat
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La salade
- 150 g de graines de kasha (graines de sarrasin)
- 150 g de quinoa
- 300 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 1000 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de feta, détaillée en dés
- 2 avocats, bien mûrs, émincés en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2179 kJ / 521 kcal
- Eiwitten
- 46.7 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 24.7 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coleslaw quadricolore
20 Min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3 Std. 10 Min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15 Min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Taboulé de sarrasin
2h 35min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min