Apparaten en Accessoires
Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
30 Stück
Ingrediënten
Joghurt-Minz-Dip
-
Minze abgezupft1 Bund
-
Knoblauchzehen2
-
Joghurt, 10% Fett250 g
-
Zitronensaft25 g
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Kräutersalz1 TL
Möhren-Aprikosen-Köfte
-
Möhren in Stücken750 g
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Wasser500 g
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Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt100 g
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Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken4
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getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
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rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken1
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Basilikum abgezupft1 Bund
-
Dill abgezupft1 Bund
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Ei1
-
Speisestärke1 EL
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Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Pinienkerne40 g
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Mehl für die Arbeitsfläche
-
Öl zum Braten
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
2 g
Calorieën
275 kJ /
66 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
6 g
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