Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 270 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 100 g Maismehl
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Sesam
- ½ Pck. Backpulver
- Öl zum Braten
Hummus
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- ½ Knoblauchzehe (optioneel)
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 80 g Tahin
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Füllung und Fertigstellung
- 3 - 4 rote Zwiebeln (ca. 200 g), in feinen Ringen
- 20 g Öl
- 30 g brauner Zucker
- 20 g Crema di Balsamico
- 6 Blätter Eisbergsalat
- 3 Tomaten, in dünnen Scheiben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2076 kJ / 496 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min
Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
1h
Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
1h 15min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Gado Gado Bowl
1h
Rüben-Dinkel-Galette
2h
Couscous-Taler mit Cranberrys
1h
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Falafel mit Gurkendip
9h 40min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Black Bean Pattie
30min