Pulled-Jackfrucht-Burger

Pulled-Jackfrucht-Burger

3.8 111 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Rotkohl in Stücken
300 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten
2
Crème fraîche
100 g
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Zitronensaft
1 EL
Jackfruchtstücke, jung (à Abtropfgew. 280 g), abgetropft
2 Dosen
Ketchup
150 g
Honig
10 g
Worcester-Sauce
1 TL
Rauchsalz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika de la Vera
1 TL
Wasser
700 g
Burgerbrötchen groß (à 75 g), waagerecht halbiert
4
Spinatblätter, frisch
70 g
Paprika, gemischt geröstet, aus dem Glas, abgetropft
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 2154 kJ / 515 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

That's hot! 27 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bohnen-Burger (vegan)

1 godz. 20 min

Vietnamesische Bowl

1 godz. 15 min

Blumenkohl Buffalo Style

1 godz.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 min

Bohnen-Feta-Burger

1 godz. 40 min

Vegane Käferbohnen-Burger

1 godz. 45 min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 godz. 20 min

Veganer Dürüm

30 min

Vegane Albóndigas

45 min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1 godz. 25 min

Knuspriger koreanischer Tofu

1 godz. 20 min

Black Bean Pattie

30 min