Blumenkohl Buffalo Style
TM6 TM5

Blumenkohl Buffalo Style

3.7 (367 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 180 g Sojadrink
  • 60 g Wasser
  • 140 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 600 g Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)

Buffalo-Sauce und Fertigstellung

  • 250 g Ketchup
  • 40 g brauner Zucker
  • 50 g Wasser
  • 10 g Weißweinessig
  • 20 g Sojasauce
  • 10 g Öl
  • 1 - 2 TL Tabasco, nach Geschmack (siehe Tipp)
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Senf
  • ¼ - ½ TL Salz

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1347 kJ / 322 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
5.4 g
Natrium
1032 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten