Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vinaigrette
- 1 Schalotte, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
- 1 EL Ahornsirup
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Olivenöl
Pancakes und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 180 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 100 g Milch
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Natron
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ Endiviensalat, zerpflückt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1739 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Rüben-Dinkel-Galette
2h
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30 min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35 min
Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott
25 min
Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon
40 min
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50 min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55min
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
30 min
Gemüsepuffer vom Backblech
40 min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min