Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken (ca. 5 cm)
- 1 Schalotte
- 100 g Mehl
- 3 Eier
- ½ TL Backpulver
- 60 g Haferflocken, kernig
- ½ TL Chiliflocken
- 1 EL Curry
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- Öl zum Ausbacken
Rhabarber-Anis-Kompott
- 800 g Rhabarber, geschält, in Stücken (2 cm)
- 20 g Anisschnaps z. B. Pernod
- 50 g Zucker
- 40 g Wasser
- 2 TL Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2076.8 kJ / 497 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 12.7 g
Alternatieve recepten
Gemüsepuffer vom Backblech
40min
Süßkartoffel-Muffins
1 Std. 10 Min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1 godz.
Kartoffel-Möhren-Waffeln
30 Min
Pastinakenpuffer
40min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min
Rote-Bete-Burger
3h 25min
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
30 Min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 Std. 20 Min
Kartoffel-Möhren-Puffer
25 Min
Kürbis-Feta-Quiche
45 Min
Pastinaken-Apfel-Muffins
55min