Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)
3.9 209 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    30 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Naturjoghurt (optioneel) zum Servieren
    4 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 492 kJ / 118 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

4.5(155)

45min

Graupenrisotto mediterran

3.9(422)

50min

Spinat-Tomaten-Quiche

4.4(213)

1u. 45min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

4.1(152)

10u.

Karibisches Curry

4.0(428)

45min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

3.9(177)

40min

Indisches Gemüsecurry

4.3(153)

1u.

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

4.1(131)

1u. 10min

Orientalischer Linseneintopf

4.5(556)

35min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(222)

30min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

4.3(311)

35min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

4.6(208)

25min