Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Rye Crackers

dried fennel seeds
1 ½ tsp
caraway seeds
1 tsp
rye flour
100 g
wholemeal flour
100 g
linseeds ground
1 ½ tsp
soft dark brown sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
baking powder
¼ tsp
water
135 g

Houmous

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
garlic clove
1
lemon freshly squeezed juice only
1
fat-free plain yoghurt
3 Tbsp
sumac to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 762 kJ / 181 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lower GI 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Roasted Tomato Tart

2u.

Blueberry and Lemon Spumble

1u. 35min

Popcorn and Buckwheat Bread

2u.

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1u. 5min

Mushroom Wellingtons

2u. 30min

Curried Cake with Coriander Chutney

1u. 10min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

1u. 40min

Pea Quiche

1u.

Espresso 'Baked' Beans

35min

Spiced Pear Jam and Chorizo

1u. 35min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5u. 15min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1u. 35min