Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Rye Crackers

dried fennel seeds
1 ½ tsp
caraway seeds
1 tsp
rye flour
100 g
wholemeal flour
100 g
linseeds ground
1 ½ tsp
soft dark brown sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
baking powder
¼ tsp
water
135 g

Houmous

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
garlic clove
1
lemon freshly squeezed juice only
1
fat-free plain yoghurt
3 Tbsp
sumac to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 762 kJ / 181 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lower GI 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Amaretti

35min

Moroccan-spiced Butter

1u. 30min

Sumac and Quinoa Lavosh

2u.

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11u. 10min

Curried Coleslaw

10min

Red Onion and Garlic Soda Bread

2u. 15min

Sicilian Caponata

30min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

25min

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2u.

Sumac and Tahini Houmous

10min