Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Rye Crackers

dried fennel seeds
1 ½ tsp
caraway seeds
1 tsp
rye flour
100 g
wholemeal flour
100 g
linseeds ground
1 ½ tsp
soft dark brown sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
baking powder
¼ tsp
water
135 g

Houmous

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
garlic clove
1
lemon freshly squeezed juice only
1
fat-free plain yoghurt
3 Tbsp
sumac to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 762 kJ / 181 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lower GI 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Oatcakes

1u.

Red Cabbage

1u.

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2u. 45min

Spiced Red Cabbage

1u. 10min

Apple Spiced Houmous

10min

Houmous

13u. 30min

Spiced Red Wine Pears

45min

Chickpea Gratin

1u.

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1u. 10min

Spiced Nuts

20min