Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g sesame seeds
- 40 g linseeds, plus 1 tsp for decorating
- 70 g pumpkin seeds, plus 1 tsp for decorating
- 70 g sunflower seeds, plus 1 tsp for decorating
- 25 g chia seeds
- 140 g buckwheat flour
- ¾ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g walnut halves
- 50 g toasted hazelnuts
- 370 g water
- 45 g olive oil, plus extra for greasing
- ½ Tbsp maple syrup
- 1 ½ tsp cider vinegar
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 673 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spelt and Buckwheat Bread
1h 55min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Spelt Bread
1h 45min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Grain Bread with Cashew Butter
55 Min
Quinoa and Chia Chips
45 Min
Turmeric and Onion Bread
2h 45min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6 Std. 40 Min
Sourdough-style Loaf
122h 45 min