Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Persian Carrot and Coconut Cake

Persian Carrot and Coconut Cake
4.6 88 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 20min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cake
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    100 g
  • carrots cut in pieces
    220 g
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    150 g
  • medium eggs
    4
  • sugar
    200 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • desiccated coconut
    100 g
  • almond flour
    200 g
Rose cream
  • double cream
    300 g
  • sugar
    30 g
  • rose water to taste
    2 - 3 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9 g
Calorieën 2081 kJ / 497 kcal
Vetten 40 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

3.7(3)

1 Std. 10 Min

Carrot Oat Energy Balls

3.2(15)

50 Min

Sandwiches with Spinach Pesto

5.0(2)

1 Std. 55 Min

Multiseed Bread

3.8(54)

2 Std.

Crunchy Granola

4.7(34)

2 Std.

Buckwheat Crêpes

3.4(15)

30 Min

Seed and Nut Bread

4.6(49)

1 Std. 30 Min

Houmous Salad Dressing

4.0(10)

5 Min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

2.9(8)

1 Std. 25 Min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(38)

40 Min

Sun-Dried Tomato Tapenade

4.9(82)

15 Min

Crusty Spelt Bread

4.3(54)

2 Std. 20 Min