Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

4.4 102 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
5 branches de persil frais équeutées
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
150 g de cèpes frais coupés en lamelles ou petits morceaux
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g d'eau
½ c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
15 g d'huile parfumée à la truffe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1657.5 kJ / 397.5 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Saint-Valentin 10 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi - n°17 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de pâtes aux asperges

50min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1u. 5min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Salade de pâtes aux courgettes

50min

Salade Bo bun

12u.