Apparaten en Accessoires
Insalata con uovo pochè
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
6 porzioni
Ingrediënten
Vinaigrette
-
20 g di aceto di agrumi
-
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di olio di oliva + q.b.
-
10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
-
30 g di scalogno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pomodori a cubetti
-
6 uova
-
6 pizzichi di sale + q.b.
-
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
400 g di acqua
-
200 g di lattuga verde tipo iceberg
-
6 fette di prosciutto crudo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
20.3 g
Calorieën
1156 kJ /
278 kcal
Vetten
18.8 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Uova alla francese
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Uova in tazza su strati di verdura
45min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1u. 20min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Avocado toast con uovo
30min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2u.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Avocado toast
7u.
Uova alla coque in salsa alla senape
30min