Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Condimento
- 80 g di olio di oliva
- 30 g di succo d'arancia
- 30 g di aceto di mele
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Insalata di riso
- 200 g di riso nero Venere
- 1000 g di acqua
- 2 stecche di cannella
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino colmo di semi di cardamomo
- 150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
- 1 melagrana, i chicchi
- 1 arancia, pelata a vivo, a pezzi
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 - 40 g di cipolla rossa, a fettine
- 100 g di noci pecan
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3152 kJ / 750 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 73.3 g
- Vetten
- 41.7 g
- Vezels
- 17.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Farrotto integrale alle verdure
50 Min
Insalata di riso rosso e mele
50 Min
Insalata di riso integrale
55min
Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
2 Std. 30 Min
Quinoa alla caprese
30 Min
Insalata di riso nero
1 Std.
Insalata di riso rosso
1 Std.
Riso integrale alla cantonese
1 Std. 20 Min
Grano saraceno con funghi
25 Min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1 Std. 30 Min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1 godz. 35 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min