Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Les boulettes de poisson

80 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à café de sucre en poudre
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de saindoux
1500 g d'eau

La soupe

25 g de beurre
25 g de farine de blé
300 g de carottes coupées en rondelles
2 c. à café de sucre en poudre
20 g de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel
100 g de petits pois frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.2 g

Calorieën 1652.5 kJ / 395.2 kcal

Vetten 19.2 g

Vezels 19.2 g

Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Evasions gourmandes 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1h 40min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe de poulet au citron vert

35min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe Pho

40min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min