Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18 g

Calorieën 725 kJ / 172 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

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