Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18 g

Calorieën 725 kJ / 172 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz con bogavante

1u.

Buey de mar relleno a la provenzal

2u.

Almejas a la marinera

30min

Sopa de pescado

55min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1u. 30min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2u. 30min

Sopa de chirlas

1u. 45min

Crema de cangrejo

35min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1u.

Patatas con almejas

40min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Arroz caldoso para dos

1u. 10min