Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 725 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Almejas a la marinera
30 menit
Arroz caldoso para dos
1j 10 menit
Bacalao con langostinos
1j
Mejillones al vino
30 menit
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1j
Calamares al whisky
45 Min
Almejas a la sidra
15 dk
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1j
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Patatas con almejas
40 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 menit