Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
TM5 TM6

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de raisins secs
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
  • 250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g d'eau
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en dés
  • 800 g de poulet, coupé en morceaux

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2040.2 kJ / 482.5 kcal
Eiwitten
50.8 g
Koolhydraten
47.5 g
Vetten
9 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten