Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de pousses d'épinards frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
6 tranches de bacon
10 g de beurre
200 g d'eau
80 g de marsala liquoreux

80 g de vin doux sucré

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 307.3 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1440 kJ / 346.8 kcal

Vetten 27.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 2.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°27 36 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Travers de porc à la moutarde

1u. 20min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2u.

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1u.

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1u. 5min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Rougail de poisson

40min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Crumble de poisson

1u.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1u. 5min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1u.