Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ orange non traitée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel
- 50 g d'eau
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, mondées et épépinées
- 1 feuille de laurier frais
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de mozzarella, coupée en tranches fines
- 50 g de roquette
- 6 tranches de jambon cru, type Serrano
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1292 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 17.8 g
Alternatieve recepten
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min
Salade composée et banderilles de tortilla
55 min
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1 Std. 15 Min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Tarte printanière
50min
Roulés d'aubergine
35min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Bagel saumon fumé et concombre
1 Std. 15 Min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 Min
Salade César
30min