Lassi à la mangue

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Boulgour à l'orientale

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

Salade de crudités à la thaïe

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

Taboulé aux herbes

Salade de quinoa, carottes et clémentines

Curry de crevettes à la citronnelle