Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 30 g de jus de citron vert
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 20 g d'huile de tournesol
- 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1131 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolat martiniquais
20 min
Sauce chien
10 min
Sirop de gingembre
1hod.
Glace coco et citron vert
12 Std. 15 Min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 Min
Ginger beer
24h
Curry de banane plantain
35 min
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Curry vert de bananes plantain
30 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Gratin de christophine au vivaneau
1 Std. 10 Min