Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 30 g de jus de citron vert
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 20 g d'huile de tournesol
- 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1131 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 godz.
Tofu brouillé à l’indienne
20 min
Sirop de gingembre
1 Std.
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2 godz. 30 min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25min
Soupe Pho
40 Min
Curry de banane plantain
35 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35 Min