Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 400 g de filets de poisson, coupés en gros morceaux
- 2 œufs
- 30 g de farine de blé
- 20 g de chapelure
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 échalotes, coupées en deux
- 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de graines de fenouil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1791 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 27.8 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 19.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de poisson
45 Min
Blanquette de saumon aux fèves
1小时
Clafoutis poulet-champignon
1小时
Couscous de rouget aux poivrons
30min
Ballotine de saumon
25min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1hod. 40min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1小时
Marmite de poulet et légumes d'automne
1hod. 40min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 Min
Blanquette de cabillaud
55min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min