Boulettes de bœuf aux cacahuètes

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3 59 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

4 brins de persil frais
4 brins de coriandre fraîche
40 g de cantal en morceaux

40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux
50 g de cacahuètes non salées
50 g de chapelure
50 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 œufs
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de paprika
½ c. à café de quatre-épices

½ c. à café de cinq-épices
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé
30 - 50 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.7 g

Calorieën 1352 kJ / 323 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apéritifs dînatoires 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Croquetas de jambon de Bayonne

3u.

Korma d'agneau

13u. 50min

Focaccia poire et gorgonzola

2u. 20min

Cochinita pibil

3u. 45min

Salade de bœuf thaïe

30min

Bricks aux légumes et à la tome

1u.

Confiture de lard

25min

Boulettes de bœuf au gingembre

45min

Fleurs chorizo-feta

35min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45min

Bœuf teriyaki et riz

1u. 45min

Poulet à la noix de cajou

40min