Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de basilic frais
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 2 filets de poulet, coupés en deux
- 2 cuisses de poulet, coupées en deux
- 500 g de patates douces, coupées en morceaux
- 20 g de noix de coco râpée
- 80 g d'oignon
- 700 g d'eau
- 200 g de figues sèches
- 40 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3425 kJ / 816 kcal
- Eiwitten
- 36.7 g
- Koolhydraten
- 84.5 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 11.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry d'agneau
1 Std.
Poulet tandoori
45 Min
Colombo de porc
1h 15min
Biryani de dinde
8 godz. 50 min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Couscous de poulet
40 Min
Poulet sauce San Fernando
55min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Poulet et riz aux sept-épices
35 Min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Curry de poulet express
30 Min