Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de poivron rouge, coupé en gros morceaux
- 280 g de poivron jaune, coupé en gros morceaux
- 220 g de poivron vert, coupé en gros morceaux
-
250
g de fumet de poisson
of 2 c. à café de fumet de poisson et 250 g d'eau - le jus d'un citron jaune
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g d'eau
- 18 filets de rouget (600 g env.)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2506 kJ / 595 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 17.8 g
- Vezels
- 9.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Eglefin au curry
50 min
Agneau au citron
1 godz. 10 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 λεπτ.
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 godz. 50 min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 min
Ragoût de poisson aux épices
1h 45min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 Std. 5 Min
Saumon à l'espagnole
45 min
Tajine de poissons au curry
55 min
Effiloché de lapin et fèves au thym
1 godz. 15 min