![Bœuf en papillotes Bœuf en papillotes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9535658F-B419-4E3C-A443-8A6A15E11F83/Derivates/0c0c51cb-ee08-479c-a020-0111b34028f4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais, ciselé
- 800 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1640 kJ / 393 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40 min
Dorade en croûte de sel
35 min
Wraps de poulet sauce tomate
45 min
Turbot sauce salsa
40 min
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1 godz. 10 min
Sucré salé de porc aux figues
13 godz.
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Poisson pané
25 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Escalope de veau à la normande
1 godz.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min