Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

8 portions

Ingrediënten

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 1640 kJ / 393 kcal

Vetten 0 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Papillotes saveurs 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Brochette tricolore de saumon

30min

Ballotine de poulet aux figues

1u.

Bœuf à la ficelle

1u. 5min

Aumônières de petits légumes

40min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1u. 15min

Paëlla valenciana

1u.

Ramequins de poisson créole

30min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1u. 55min

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Salade d'œufs pochés

40min

Poulet au basilic

2u. 30min

Aillade de veau

1u. 30min