Apparaten en Accessoires
Bœuf en papillotes
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
8 portions
Ingrediënten
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
40 g
Calorieën
1640 kJ /
393 kcal
Vetten
0 g
Koolhydraten
26 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Papillotes saveurs
9 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Canard aux amandes
40min
Papillote de canard au miel et aux poires
1u.
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1u. 45min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1u. 15min
Filet de porc aux asperges
1u. 15min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1u. 10min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min