Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de pain en tranches, rassis ou sec
- 600 g de collier de veau
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de cerfeuil frais
- 1 salade frisée, de petite taille
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1896 kJ / 453 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Conchiglioni aux boulettes de viande
1小时
Saltimbocca alla romana
25min
Boulettes de veau aux herbes
30min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35min
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 Min
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1h 20min
Croquettes de poisson à l'oignon
25min
Carré d'agneau en croûte
55min
Pappardelle au ragoût d'agneau
1小时
Polpettes siciliennes
1小时