Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

100 g de pain en tranches rassis ou sec
600 g de collier de veau
1 bouquet de ciboulette fraîche
2 oignons nouveaux coupés en deux
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf
1 bouquet de cerfeuil frais
1 salade frisée, de petite taille
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34 g

Calorieën 1896 kJ / 453 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Conchiglioni aux boulettes de viande

1u.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35min

Légumes farcis au bœuf

1u. 15min

Boulettes d'agneau aux herbes

40min

Macaronade

2u. 30min

Acras de poulet

50min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1u.

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1u.

Papillotes d'agneau à la feta

1u.

Cannelloni au brocciu

1u.

Boulettes de veau aux herbes

30min