Bœuf à l'orange
TM5 TM31 TM6

Bœuf à l'orange

3.8 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 750 g de paleron de bœuf, coupé en cubes de la taille d'un glaçon
  • 240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
  • 1 gousse d'ail
  • 35 g de beurre
  • 1 jus d'orange
  • 1 zeste d’orange
  • 10 g de fond de veau
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 30 g de vin rouge
  • 100 g de minicarottes
  • sel
  • poivre moulu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2547 kJ / 609 kcal
Eiwitten
72 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
29 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten