Compatibele versies
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'escalopes de dinde, détaillées en cubes (3 cm env.)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 piments rouges séchés, épépinés et hachés finement
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- le jus d'un citron vert
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de boulgour
- 125 g de raisins secs
- 250 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 mangues mûres, coupées en tranches
- 30 g de beurre doux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4119 kJ / 983 kcal
- Eiwitten
- 48.8 g
- Koolhydraten
- 110.5 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 19.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1 godz. 30 min
Filet mignon aux nectarines
40 min
Filet de poulet sauce à la pêche
35 min
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 min