Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de riz basmati
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre doux
- 1 poivron jaune, coupé en dés (1 cm)
- 340 g de grains de maïs doux en conserve (poids net égoutté)
- 150 g de jambon blanc, coupé en dés
- 200 g de lait de coco
- ½ c. à café de curry en poudre doux
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 4 bananes mûres, coupées en tranches obliques
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2487 kJ / 596 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 82 g
- Vetten
- 21 g
Alternatieve recepten
Curry de banane plantain
35min
Gâteau de semoule de maïs
50min
Riz et légumes à l'aigre douce
50min
Crème à la horchata
50min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Pommes de terre Madras
50min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Façon thaïe
25min
Risotto au lait de coco
30 min.
Blé à l'indienne
20min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 min.
Risotto au curry et noix de coco
35min