Poulet à la pékinoise
TM6 TM5 TM31

Poulet à la pékinoise

3.9 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g d'oignons nouveaux (dont 3 cm de vert environ)
  • 20 g d'huile de sésame
  • 450 g de carottes, coupées en gros morceaux
  • 130 g d'eau
  • 10 g de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari (forte)
  • 600 g de blancs de poulet, coupés en morceaux (3 cm env.)
  • 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en quatre
  • 100 g de germes de soja frais
    of 100 g de germes de soya en conserve, égouttés
  • 10 g de gingembre frais, épluché et détaillé en lamelles
  • 1 c. à café de pâte de curry rouge
    of 1 - 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de vermicelles de riz

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1824 kJ / 434 kcal
Eiwitten
42.3 g
Koolhydraten
42.3 g
Vetten
12 g
Vezels
5.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten