Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 147.8 g
- Vetten
- 16.5 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto au curry et noix de coco
35min
Façon thaïe
25min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Poulet à la pékinoise
45min
Nasi goreng aux crevettes
50min
Crevettes yakisoba
35min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Bobó de crevettes
45min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min