Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 147.8 g
- Vetten
- 16.5 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet à la noix de cajou
40min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Risotto au curry et noix de coco
35 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Crevettes yakisoba
35 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Bobó de crevettes
45 Min
Curry vert de cabillaud
50min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 Min