Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

3.2 53 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

50 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de langoustines

600 g de gambas
800 g d'eau
100 g de vin blanc sec
130 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
240 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
30 g de beurre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 1607 kJ / 383 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doux risottos 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Eglefin au curry

50min

Risotto de printemps

55min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45min

Paupiette de sole

50min

Fondue de lotte au curcuma

35min

Risotto aux épinards et crème au safran

40min

Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)

1u. 45min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Risotto chèvre-brocoli

45min

Risotto au saumon

45min