![Risotto brocoli-langoustine Risotto brocoli-langoustine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/828D5108-6844-421A-B1F1-0F14B8A1A3BA/Derivates/21d761c5-6d88-4490-be23-94cdc62a315d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
600
g de langoustines
of 600 g de gambas - 800 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 30 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45 Min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 Std.
Galette des Rois aux châtaignes
1 Std. 25 Min
Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge
1 Std. 25 Min
Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
8 Std. 45 Min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1 Std. 30 Min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45 Min
Blanquette de saumon aux fèves
1 Std.
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Risotto chèvre-brocoli
45 Min
Risotto au saumon
45 Min