![Tajine de poissons au curry Tajine de poissons au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91b001a2-49ee-4d40-b76d-7e0547b323f9/Derivates/cfc1435a-c556-47cb-bd02-a510299766a4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, coupées en cubes de 2 cm
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de graines de cumin
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de dos de cabillaud
- 300 g de pavés de saumon frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1017 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 10.8 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Lotte à la provençale
50min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Pot-au-feu de la mer
1 Std. 5 Min
Cari poisson
35min
Curry de poisson
45min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Rougail de poisson
40min
Osso-buco de cabillaud
45min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min
Osso-buco de lotte
45min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Blanquette de cabillaud
55min