Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

4.7 122 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
½ c. à café de piment d'Espelette
2 pincées de piment doux
20 g d'huile d'olive
150 g de lardons
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)
800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)
400 g de bouillon de viande

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 2507 kJ / 598 kcal

Vetten 32.3 g

Koolhydraten 36.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry d'agneau

Curry d'agneau

1u.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1u. 30min

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1u. 20min

Osso-buco

Osso-buco

1u. 20min

Colombo de porc

Colombo de porc

1u. 20min

Aillade de veau

Aillade de veau

1u. 30min

Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

30min

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

1u. 15min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2u.

Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

40min

Colombo de porc

Colombo de porc

1u. 15min