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Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
3.4 67 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
4 portions
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Ingrediënten

  • 250 g de riz basmati
  • 4 blancs de poireau coupés en fines rondelles
  • 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 feuilles de coriandre fraîche ciselées
  • 800 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34 g
Calorieën 2797 kJ / 668 kcal
Vetten 36 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 51 g

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