Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fines
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve
- 1 citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1u.
Hachis de légumes au boulgour
1h 15 min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Couscous végétarien
35 min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Croquettes de quinoa
1u.
Nouilles chinoises aux légumes variés
35 min
Légumes au curry
1u.
Nasi goreng
50min
Paella végétarienne
50min