Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)
Voorbereiding 30min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
Cauliflower purée
-
cauliflower broken into florets500 g
-
butter50 g
-
quark (see Tips)70 g
-
sea salt to taste (see Tips)
-
ground black pepper to taste
Mountain pepperberry crumbed cutlets
-
sourdough bread torn into pieces130 g
-
ground mountain pepperberry (see Tips)2 tsp
-
sea salt (see Tips)¼ tsp
-
spelt flour for coating2 - 3 tbsp
-
egg1
-
lamb cutlets8
-
olive oil for shallow frying4 - 5 tbsp
-
spinach pesto to serve (see Tips)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
23.5 g
Calorieën
2082.6 kJ /
495.9 kcal
Vetten
33.6 g
Vezels
5.6 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Wholefood child
88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
50min
Slow cooked veal stew
2u. 10min
Venison Wellington
3u. 30min
Seafood en papillote with saffron potatoes
35min
Pork and lentils with onion and radish pickle
40min
Veal involtini
35min
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
29u. 45min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Portuguese-style crème brûlée
25min