Mushroom sauce

Mushroom sauce

3.9 186 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

1 Total recipe

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
salted butter
40 g
eschalots cut into halves
3
white wine
50 g
fresh shiitake mushrooms cut into slices
250 g
fresh portobello mushrooms cut into slices
150 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
pouring (whipping) cream
250 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh chives finely chopped
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Natrium 987 mg

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Vetten 124.6 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 80.3 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on: Mushrooms 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom and bacon pasta

30min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1u.

Hollandaise sauce

15min

Mashed potatoes

40min

Cauliflower gratin

1u.

Lasagne bolognese

2u. 30min

Traditional gravy

25min

Mashed potatoes for two

30min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2u. 20min

Oysters Kilpatrick

15min

Diane sauce

20min

Pea and ham soup

2u. 20min