![Meatballs in tomato sauce (TM6) Meatballs in tomato sauce (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7baa3045-a2f9-4c88-bb67-499c9647bb94/Derivates/e4e6c739-369f-4c28-a3d8-499ec857f96c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 300 g lean beef mince
- 300 g lean pork mince
- 30 g breadcrumbs
- ¼ tsp dried basil
- ¼ tsp dried sage
- 1 tsp dried oregano
- ½ - 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Tomato sauce
- 20 g olive oil
- 3 garlic cloves, cut into halves
- 200 g brown onion, cut into wedges (1 cm)
- 2 tsp Worcestershire sauce (see Tips)
- 50 g red wine
- 800 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 5 g white sugar
- 1 tsp dried oregano
- 1 - 2 pinches salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 24.6 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1595.1 mg
Alternatieve recepten
Chicken chasseur
1 Std. 50 Min
Classic beef burgers
1h
Fruity dream (TM6)
10p
Beef and mushroom stroganoff
40p
Custard (TM6)
15 min
Mashed potatoes for two
30min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Chunky bolognese
50 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Beef tacos
25 Min
Mushroom risotto (TM6)
30min